Braised Chicken Feet
早安 ~🤩🤩🤩
简易版的卤鸡脚来咯
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材料 Ingredients ：
600g 鸡脚 / Chicken Feet
10粒 蒜头 / Garlic
4根 辣椒干 / Dried Chili
适量 姜片 / Ginger Sliced
1根 葱 / Young Onion
250g 冬菇丁 / Diced Mushroom
2支 桂皮 / Cinnamon
5粒 八角 / Star Anise
半汤匙 胡椒粒 / White Pepper
Shiitake mushroom
调味料 Seasoning :
2汤匙 蚝油 / Oyster Sauce
4汤匙 酱油 / Soy Sauce
3汤匙 老抽 / Dark Caramel Sauce
适量 盐 / Salt
2tbsp Rock Sugar
Fry chicken feet with above and then pressue cook for 20 mins
Credit - https://fb.watch/9ZC2-9Sz1Z/
